Cuando Daisy tenía tres años de edad, la familia fuentes se mudó a Madrid, España, y finalmente emigraron a Harrison, Nueva Jersey cuatro años mas tarde.

Mientras estudiaba comunicación y periodismo en el Bergen Community College, Daisy fue seleccionada como la “chica del clima” en la WXTV Canal 41, un afiliado de Univisión. No pasó mucho tiempo para que la estudiante de periodismo se convirtiera en presentadora de noticias y periodista del noticiero de la noche.

La audiencia latina se enamoró de esta talentosa y bella reportera de 19 años, y pronto también lo hizo una gran cadena: la MTV. En 1988, Daisy comenzó a trabajar como presentadora de noticias en la WNJU Canal 47, afiliado de Telemundo. En el mismo año, tuvo la confianza suficiente para mandar un demo y una carta a la MTV.

Pronto estaba presentando noticias relacionadas con el mundo de la música como anfitriona de “MTV IOnternacional”, que mas tarde se convertiría en “MTV Latino”. La primer latina VJ, Daisy también se convirtió en la primer VJ en trabajar tanto en MTV US como en MTV Latino. Luego se convirtió en anfitriona de “House of Style” y “One on One with Michael Jordan” (entre otros).

También presentaba los mejores 20 videos en la MTV americana, y los 20 mejores de la MTV latina. Mientras trabajaba en la MTV, Daisy comenzó a desarrollar sus dotes artísticas con un papel en la comedia de la ABC “Loving”. Continuó con apariciones en programas como “Dream On”, “The Larry Sanders Show” y “Cybill”.

De 1994 a 1995, Daisy se convirtió en anfitriona de su propio programa de entrevistas en la CNBC llamado “Daisy”, como parte de la serie “Talk All-Stars”. Uno de sus otros escalones hacia la fama fue el de presentar el programa “America’s Funniest Home Videos” de la ABC por dos temporadas. Daisy también presentó “The Alma Awards” en 1997 y 1998; “Dick Clark’s New Year’s Rockin’ Eve ‘98”; los World Music Awards de 1998, los Billboard Latin Awards de 1999 y los certámenes Miss Teen USA, Miss USA y Miss Universe.

Mientras que su intelecto y talento habían llevado a Daisy a ser un éxito como presentadora, su belleza la había llevado a triunfar en otra carrera: el modelaje. Junto con Claudia Schiffer, Cindy Crawford y Halle Berry, Daisy es portavoz de Revlon. Además de su contrato con Revlon, Daisy también trabajá para American Express, PAntene, M&M’s y Miller Lite. También pudo ser vista en los calendarios de 1996 y 1997 de Landmark, y en sus propios videos de eejrcicio. Daisy ha agraciado una gran cantidad de revistas, como “Cosmopolitan” y “Harper’s Bazaa”, así como también “Fitness”, “Latina” y “Shape”. Daisy llevó sus habilidades actorales a la pantalla grande en la película de Quentin Tarantino de 1996, “Curdled”. También es activa por varias causas caritativas, especialmente el St. Jude Children’s Hospital.